Terra Céres

L’audace des
Saveurs.

Une
Histoire.

Terra Cérès nait d’une rencontre et deux élans. Lorsque Fabienne et Eric ont décidé de croiser leurs chemins professionnels, c’était évident, leurs recettes seraient gourmandes, BIO, avec le minimum d’allergènes et de produits d’origine animale.
Produire l’excellence gustative et nutritionnelle pour le plus grand nombre, dans le respect de la Terre et des Humains.

 



Lorsqu’elle entend parler encore et encore du « sans gluten », Fabienne décide de se mettre aux fourneaux de son atelier de boulangerie-pâtisserie-chocolaterie. Le parcours est long : se renseigner, naviguer, ingurgiter des pages et des pages, essayer de comprendre le rôle des glutens et comment les remplacer, lire les scientifiques pour savoir en quoi les glutens nous intoxiquent.

C’est en 2013 que Fabienne a découvert son hypersensibilité au gluten. Ses maux de ventre qui depuis son enfance commençaient dans la matinée pour ne partir qu’à la nuit, ont définitivement cessés grâce à une alimentation BIO sans gluten sans lactose.

Ce mal lancinant inexpliqué a depuis laissé place à une douce légèreté, indicible et si agréable.

Le
Projet.

TERRA CÉRÈS SAS est une jeune société localisée en France dans la Vallée de la Loire à CONTRES, au sein du Pôle Agroalimentaire FOOD VAL DE LOIRE.

Nous créons, fabriquons et commercialisons des produits agroalimentaires gourmands, BIO, garanti sans gluten, sans produits laitiers.

 

Nos
Marques.

Contact

Nous sommes installés en Val-de-Loire
entre Cheverny et Chambord.

17 rue des entrepreneurs 41700 Contres
+ 33 (0) 966898840
+ 33 (0) 971704554
accueil@terraceres.bio

Membre

du groupe de travail des Jeunes Pousses de la bio

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